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金针菇怎么洗

金针菇的洗法有开水焯烫法、用塑料袋洗金针菇、浸泡法洗金针菇等方法,以开水焯烫法为例,具体操作步骤如下
  • 1

金针菇去根并分成小朵

把购买回来的新鲜金针菇去掉根部,再分成小朵。
  • 2
  • 开水焯金针菇

    在锅中放水烧开以后把金针菇入锅焯。
  • 3

    两分钟后捞出

    两分钟以后用漏勺把金针菇取出即可。
  • end
  • 1 2 3

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