导语我们都知道回族人民信仰伊斯兰教,回族的传统节日受到伊斯兰教的影响,有着很鲜明的宗教特色。回族有哪三大传统节日?节日习俗是怎样的?让我们一起来了解一下吧。
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回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。
这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。
伊斯兰教历,以月亮盈亏为准,全年为12个月,平年354天,闰年355天,30年中共有1个闰年,不置闰月,与公历每年相差11天,平均每32.6年比公历多出1年。
所以回族上述三大节日一般每三年提前一个月。
1、三大传统节日之——开斋节
1)回族穆斯林的斋月,是伊斯兰教历九月(莱麦丹月)。回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。
2)斋月里,回族穆斯林的生活安排的比平时要丰盛得多。一般都备有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品。
3)开斋节要过三天,第一天从拂晓开始就热闹起来。家家户户都要早早起来,打扫院子巷道,给人以清洁、舒适、愉快的感觉。男女老少都换上自己喜爱的新衣服。
4)回族群众聚会和活动的场所——清真寺,节日里也都打扫得干干净净,悬挂起“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯。
5)节日中,家家户户炸馓子、油香等富有民族风味的传统食品。,还宰鸡、羊,做凉粉、烩菜等,互送亲友邻居,互相拜节问候。
2、三大传统节日之——古尔邦节
古尔邦节,又称宰牲节。伊斯兰历12月10日为古尔邦节,即自封斋日算起100天为古尔邦节。
1)古尔邦、阿祖哈尔含有“牺牲”、“献身”之意。回族隆重过这个节日,有提倡牺牲自我,献身人类之精神的意思。
2)古尔邦节这一天穆斯林沐浴馨香,着节日盛装,到清真寺参加会礼。回族人民会举办宰牲典礼,即回族群众根据自己条件宰鸡、宰羊、宰牛,然后分成“份肉”(一份一份的肉)接待宾客或分送亲友。
3)宰牲典礼举行后,家家户户又开始热闹起来,老人们一边煮肉,一边给孩子吩咐吃完肉,骨头不能扔给狗嚼,要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。
4)肉煮熟后,要削成片子,搭成份子;羊下水要烩成菜。而后访亲问友,馈赠油香、菜,相互登门贺节。
5)有的还要请阿訇到家念经,吃油香,,还要去游坟,缅怀先人。
3、三大传统节日之——圣纪节
圣纪节,是纪念伊斯兰教先知穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日。由于穆罕默德的诞辰与逝世恰巧都在伊斯兰教历三月十二日,,回民一般合称“圣纪”。
1)节日这天到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹。
2)之后,穆斯林自愿捐赠粮、油、肉和钱物,并邀约若干人具体负责磨面、采购东西、炸油香、煮肉、做菜等,勤杂活都是回族群众自愿来干的。回民把圣纪节这一天义务劳动视为是行善做好事,,争先恐后,不亦乐乎。
3)仪式结束后,开始会餐。有的地方经济条件较好,地方也宽敞,摆上十几桌乃至几十桌饭菜,大家欢欢喜喜,一起进餐;有的地方是吃份儿饭,回族群众叫“份碗子”,即每人一份。
4)对于节前散了“乜贴”,捐散了东西,而没来进餐的,要托亲友、邻居给带一份“油香”去品尝。
小结回族的三大传统节日各有特色,又共同体现了回族人民的生活习俗、宗教信仰和民族文化。回族的民族文化是我国民族文化不可缺少的一部分,我们要懂得尊重文化差异。