导语带有浓厚的宗教色彩，回族人家举行婚丧嫁娶等活动时，会有很多亲朋好友前来帮忙共同操办，也会请当地的回族阿訇前来诵经祈祷。"打份"就是整个活动中比较重要的项目之一。“打份”是一种什么样的习俗呢?一起来了解一下吧。
一、“打份”如何产生？
1、回族人家举行婚丧嫁娶、做事（做“乜贴”）等活动时，会有很多街坊、亲戚、朋友等前来帮忙共同操办，也会请当地回族阿訇前来诵经祈祷。"打份"就是整个活动中比较重要的项目之一。
2、通常做这些事时都会宰羊宰鸡，如果是婚礼则提前宰牛，然后大家遵照主家管事人指派的任务各行其责，如剥牛（羊）剔骨的、配菜的、整理坐席的、烧火的、和油香面的、炸油香的、炒菜的、炖肉的、洗碗洗锅的、招待来客的、跑腿打杂的等等，每项都需要几人或几十人来做，男女老少齐动手，界时屋里院外都是一派繁忙的热火朝天景象。
3、当阿訇一行人来到后，原本忙碌的人中有些沐浴过的就会参与跪经仪式，但每个岗位上都会有人继续工作，不会而耽误。
4、由于种种原因有的亲朋好友没能赶来，或者来人了但家中还留有老人和上学的孩子，这就需要“打份”了。
二、“打份”的具体操作
（1）“打份”通常就是根据实际情况，每一家若干个油香和一碗肉菜放在托盘里，由年轻的的小伙子先送到寺里一份(通常给寺中烧水的五师傅)，然后再走街串巷挨个送到没能前来的亲友家中。
（2）参与“打份”的人员数量不定，根据需要和总人员的状况有多有少，一般适合晚辈来做，到达对方家中后恭敬的称呼主人辈分，把油香和肉菜交给对方，体现了回族人互相关心重视亲情的传统，这种活动对于回族家庭来说是重要的礼节。
三、“打份”的两种情况
① “打份”有两种情况，一种是上面提到的婚丧嫁娶、做事（做“乜贴”）时，另一种是节日期间。每一年中的大小节日，回族家庭通常都会把自家做好的节日饭菜以“打份”的形式，送给左邻右舍以及路程不算远的亲友。
② 与婚丧嫁娶、做事（做“乜贴”）的“打份”不同的是，节日间的“打份”是双向的，对方通常也会亲自上门回赠一份自家做的饭菜，有点类似与交换。
③ 在回族聚居村落，每到节日期间的饭前时段，站在街口就会看到陆续有充满喜悦之情的回族人端着饭菜在各家进进出出，往来穿梭。通过这个过程不仅加深了彼此间的亲情，还可以了解到各家做饭手艺的味道和特点，互相学习借鉴对方的烹饪长处。
小结我国自古讲究礼尚往来的优秀传统，回族的“打份”就是这种传统的体现，是增进亲朋好友之间感情的一种良好的方式。
